Les Millésimes
2022
Un millésime précoce, du débourrement des vignes aux vendanges
Météo de l'année
La météo dans la vallée du Cher fut très clémente avec des températures au-dessus de la moyenne et des précipitations importantes en fin d’hiver qui permirent aux vignes de constituer une belle réserve hydrique malgré un printemps et un été sec.
Dates de vendanges
Les vendanges ont débuté le 7 septembre.
Profil des vins
Les raisins présentaient des caractéristiques solaires sur tous les paramètres de maturité (technologique, phénolique et aromatique), ce qui nous a permis d’obtenir une parfaite expression du terroir et de produire des vins personnalisés, affichant à la fois une grande longueur et une plaisante rondeur en bouche.