Touraine Chenonceaux
Das Weingut
Dreizehn Hektar Reben an den Hängen des Cher, in ökologischem Landbau.
Das Château de Thésée
Im Herzen des Cher-Tals, in der Gemeinde, die seinen Namen trägt.
Die dreizehn Hektar Reben des Weinguts, von großen Wäldern gesäumt, erstrecken sich über die Hänge dieses Nebenflusses der Loire. Nach Süden ausgerichtet, bringen sie Trauben hervor, die zu den frühreifsten des Tals zählen. Das große Gebäude im Herzen des Weinguts ist reich an Geschichte und spiegelt den architektonischen Reichtum der Region wider.
- Reben in Hanglage
- 13 ha
- Sauvignon Blanc
- 93 %
- Rebsorten
- 3
- ökologischer Landbau · HVE
- 100 %
Das Terroir
Südhänge mit Blick auf den Cher
Die Reben des Château de Thésée erstrecken sich zu beiden Seiten des Châteaus auf genau nach Süden zum Cher ausgerichteten Parzellen – den Lagen, die das Ansehen der Appellation Touraine Chenonceaux ausmachen. Jede Parzelle wird ausgewählt, um die Typizität des Terroirs von Thésée und seine Mineralität auszudrücken, die eine langsame Vinifizierung bei niedriger Temperatur bewahrt. Der Weinberg wird biologisch bewirtschaftet.
Das Cher-Tal
Die Hänge des Cher
Der Cher, ein Nebenfluss der Loire, hat sein Tal in das Plateau der Touraine gegraben. Die Reben des Weinguts bedecken seine Hänge am Rand des Waldes von Choussy sowie das darüberliegende Plateau; die Flurnamen bezeichnen noch heute unsere Parzellen: le Haut Chesneau, la Jamblonière, le Camp Américain.
Das Klima ist ozeanisch, doch sein Einfluss lässt östlich von Tours nach: Die Temperaturunterschiede sind hier ausgeprägter als weiter loireabwärts.
Unsere Appellationen
Touraine und Touraine Chenonceaux
Seit 1939
AOP Touraine
Die Appellation umfasst die Hänge und Plateauränder, die von der Loire und ihren Nebenflüssen östlich und westlich von Tours geformt wurden. Die Weißweine werden aus Sauvignon erzeugt, die Rotweine überwiegend aus Côt und Cabernet Franc. Auf dem Weingut: die Cuvée 1245 und La Closerie Sauvignon Blanc.
Seit 2011
AOP Touraine Chenonceaux
Eine der fünf Unterbezeichnungen der Appellation Touraine, entlang des Cher, in den Départements Indre-et-Loire und Loir-et-Cher. Ihre Produktionsregeln sind strenger: Die Weißweine bestehen zu 100 % aus Sauvignon, die Rotweine sind Cuvées aus Côt und Cabernet Franc. Auf dem Weingut: das Château de Thésée.
Der Weinberg
Unsere Rebsorten
12,3 ha
Sauvignon Blanc
Die weiße Rebsorte der Touraine und der Großteil unseres Weinbergs, davon 2,2 ha erst kürzlich gepflanzt. Aus ihr entstehen unsere drei Weißweine: Château de Thésée, 1245 und La Closerie.
0,8 ha
Pineau d’Aunis
Alte rote Rebsorte des Loiretals, angebaut am Hang und auf dem Plateau. Aus ihr entsteht La Closerie Pineau d’Aunis.
0,2 ha
Pinot Noir
Eine Parzelle in der Lage La Poissonnerie.
Seite aktualisiert am 23 Oktober 2026