Touraine Chenonceaux
Het domein
Dertien hectare wijngaarden op de hellingen van de Cher, biologisch bewerkt.
Château de Thésée
In het hart van de Cher-vallei, in de gemeente die zijn naam draagt.
De dertien hectare wijngaarden van het domein, omzoomd door grote bossen, strekken zich uit over de hellingen langs deze zijrivier van de Loire. Ze liggen op het zuiden en leveren druiven die tot de vroegste van de vallei behoren. Het grote gebouw in het hart van het domein is rijk aan geschiedenis en weerspiegelt de architecturale rijkdom van de streek.
- wijngaard op hellingen
- 13 ha
- Sauvignon Blanc
- 93%
- druivenrassen
- 3
- biologisch · HVE
- 100%
Het terroir
Zuidhellingen met uitzicht op de Cher
De wijngaarden van Château de Thésée strekken zich uit aan weerszijden van het château, op percelen die pal op het zuiden liggen, richting de Cher – de hellingen die de appellatie Touraine Chenonceaux haar aanzien geven. Elk perceel wordt gekozen om de typiciteit van het terroir van Thésée en zijn mineraliteit uit te drukken, bewaard door een langzame vinificatie op lage temperatuur. De wijngaard wordt biologisch bewerkt.
De Cher-vallei
De hellingen van de Cher
De Cher, een zijrivier van de Loire, heeft zijn vallei uitgesleten in het plateau van de Touraine. De wijngaarden van het domein liggen op de hellingen, tegen het bos van Choussy aan, en op het plateau erboven; onze percelen dragen nog altijd de oude veldnamen: le Haut Chesneau, la Jamblonière, le Camp Américain.
Het klimaat is oceanisch, maar die invloed neemt af ten oosten van Tours: de temperatuurverschillen zijn er groter dan stroomafwaarts langs de Loire.
Onze appellaties
Touraine en Touraine Chenonceaux
Sinds 1939
AOP Touraine
De appellatie omvat de hellingen en plateauranden die zijn gevormd door de Loire en haar zijrivieren, ten oosten en ten westen van Tours. De witte wijnen worden er gemaakt van Sauvignon, de rode vooral van Côt en Cabernet Franc. Op het domein: de cuvée 1245 en La Closerie Sauvignon Blanc.
Sinds 2011
AOP Touraine Chenonceaux
Een van de vijf denominaties van de appellatie Touraine, langs de Cher, in Indre-et-Loire en Loir-et-Cher. De productieregels zijn strenger: de witte wijnen zijn er 100% Sauvignon, de rode combineren Côt en Cabernet Franc. Op het domein: Château de Thésée.
De wijngaard
Onze druivenrassen
12,3 ha
Sauvignon Blanc
De witte druif van de Touraine en het grootste deel van onze wijngaard, waarvan 2,2 ha recent aangeplant. Hij levert onze drie witte wijnen: Château de Thésée, 1245 en La Closerie.
0,8 ha
Pineau d’Aunis
Oud blauw druivenras uit de Loirevallei, geteeld op de hellingen en op het plateau. Het levert La Closerie Pineau d’Aunis.
0,2 ha
Pinot Noir
Eén perceel, op la Poissonnerie.
Pagina bijgewerkt op 23 oktober 2026