Château de Thésée
Wijn AOP Touraine Chenonceaux
Onze biologische Sauvignon Blanc uit Touraine Chenonceaux, online te bestellen.
Touraine Chenonceaux
Een veeleisende denominatie van de Touraine, langs de Cher.
Touraine Chenonceaux, erkend in 2011, is een van de vijf denominaties van de appellatie Touraine. De productieregels zijn strenger: de witte wijnen zijn er 100% Sauvignon, de rode combineren Côt en Cabernet Franc. Château de Thésée teelt zijn wijnstokken op de hellingen van de Cher, op het zuiden gelegen.
- denominatie erkend
- 2011
- Sauvignon Blanc
- 100%
- wijngaard op hellingen
- 13 ha
- biologisch · HVE
- Bio
Kopen
Onze Touraine Chenonceaux
Gratis levering vanaf € 50 binnen het Franse vasteland.
Het terroir
Kiezelzand op kalksteen
De terroirs van Château de Thésée zijn zeer kenmerkend voor de appellatie Touraine Chenonceaux: arme bodems op een moedergesteente van kalksteen, overblijfsel van een zee die de streek 90 miljoen jaar geleden bedekte.
De druiven van Château de Thésée komen van een zeer fijn kiezelhoudend terroir, waardoor de Sauvignon een zeer verfijnd mineraal karakter kan uitdrukken.
De Cher-vallei
Acht eeuwen wijnbouw op dezelfde helling
De monniken van de abdij van Pontlevoy bewerkten de helling al in de 12e eeuw; de wijnbouw op deze plek is gedocumenteerd in 1245. Vandaag leveren dertien hectare wijngaarden, omzoomd door grote bossen, druiven die tot de vroegste van de Cher-vallei behoren.
Pagina bijgewerkt op 11 oktober 2026