Château de Thésée
AOP Touraine Chenonceaux · Jaargang 2023
€ 14,50 per fles
- Levering in Frankrijk (vasteland) binnen maximaal 14 werkdagen
- Veilig betalen met kaart
- 14 dagen bedenktijd na ontvangst
Over deze wijn
Proefnotities
Zeer bleekgele kleur. Delicate neus die rijpe druiven combineert met tonen van citrusvruchten. Discrete minerale toets. In de mond een zeer mooie textuur, heel zijdezacht. Intense aroma's. Een gastronomische cuvée voor een fijne vis zoals snoekbaars.
Vinificatie
De vinificatie verloopt langzaam en op lage temperatuur om de minerale aroma's te behouden die dit terroir zo bijzonder maken.
Spijs-wijncombinaties
Past perfect bij een fijne vis zoals snoekbaars.
Terroir
De oogst komt van een zeer fijne kiezelbodem, waardoor de Sauvignon een zeer verfijnd mineraal karakter kan uitdrukken.
Kenmerken
- Appellatie
- AOP Touraine Chenonceaux
- Jaargang
- 2023
- Druivenrassen
- 100% Sauvignon Blanc.
Wijn en spijs
Snoekbaars met beurre blanc en Château de Thésée
Bekijk het receptOp het domein
Proef hem in de proefkelder
Château de Thésée ontvangt u op het domein, op 25 minuten van Chenonceau, om deze wijn en het hele assortiment te proeven.
Mijn bezoek plannenVeelgestelde vragen
- Waarbij serveer je Château de Thésée?
- Past perfect bij een fijne vis zoals snoekbaars.
- Van welke druivenrassen is Château de Thésée gemaakt?
- 100% Sauvignon Blanc.
- Waar komt Château de Thésée vandaan?
- AOP Touraine Chenonceaux, Château de Thésée.
