La Closerie – Pineau d’Aunis

Jaargang 2024

€ 11,00 per fles

Kopen in de winkel

Gratis levering in Frankrijk (vasteland) vanaf € 50,00.

Levering in Frankrijk (vasteland) binnen maximaal 14 werkdagen
Veilig betalen met kaart
14 dagen bedenktijd na ontvangst

Over deze wijn

Proefnotities

Heldere kleur met licht robijnrode tinten. Zuivere, smakelijke neus die rode tuinbessen combineert met uitgesproken peperige tonen. De lichte, strakke smaak verleidt met zijn fris-fruitige karakter, kruidige accenten en frisheid. Ideaal bij een charcuterieplank of hartige taarten.

Vinificatie

Handmatige oogst met strenge selectie, om finesse, frisheid en kruidige tonen (peper, roze bessen) voorop te stellen. Een koude inweking van 48 uur vóór de gisting en een zachte extractie behouden de fruitige aroma's zonder overmaat aan tannines. Tot slot verfijnt een rijping van twee weken in demi-muids zijn complexiteit.

Technische fiche

Spijs-wijncombinaties

Ideaal bij een charcuterieplank of hartige taarten.

Terroir

De oogst komt van een klei-zandbodem.

Kenmerken

Jaargang: 2024
Druivenrassen: 100% Pineau d’Aunis

Wijn en spijs

Taart met rillons en La Closerie Pineau d'Aunis

Bekijk het recept

Op het domein

Proef hem in de proefkelder

Château de Thésée ontvangt u op het domein, op 25 minuten van Chenonceau, om deze wijn en het hele assortiment te proeven.

Mijn bezoek plannen

Veelgestelde vragen

Waarbij serveer je La Closerie – Pineau d’Aunis?: Ideaal bij een charcuterieplank of hartige taarten.
Van welke druivenrassen is La Closerie – Pineau d’Aunis gemaakt?: 100% Pineau d’Aunis.