1245
AOP Touraine · Jahrgang 2023
35,00 € pro Flasche
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Über diesen Wein
Geschichte
Diese außergewöhnliche Cuvée ist eine Hommage an die Mönche der Abtei Pontlevoy, die im Jahr 1245 die ersten Reben an den Hängen von Château de Thésée pflanzten.
Vinifikation
Die Vinifikation zeichnet sich durch eine sanfte, langsame Extraktion aus, die die aromatische Komplexität entfaltet. Der Wein wird im Barrique vinifiziert und ausgebaut, was ihm Rundheit und Eleganz verleiht und zugleich seine strahlenden Aromen bewahrt.
Terroir
Frisches, gut drainiertes, schluffig-kieselhaltiges Terroir mit Kieselsplittern.
Steckbrief
- Appellation
- AOP Touraine
- Jahrgang
- 2023
- Rebsorten
- 100 % Sauvignon Blanc.
Wein und Speisen
Géline de Touraine mit Morcheln und Cuvée 1245
Zum RezeptAuf dem Weingut
Probieren Sie ihn im Probierkeller
Château de Thésée empfängt Sie auf dem Weingut, 25 Minuten von Chenonceau, zur Verkostung dieses Weins und des ganzen Sortiments.
Besuch planenHäufige Fragen
- Aus welchen Rebsorten besteht 1245?
- 100 % Sauvignon Blanc.
- Woher kommt 1245?
- AOP Touraine, Château de Thésée.
